En diálogo con administración, el gerente del proyecto Día día de Alicorp, Hugo Rangeldetalló que esta propuesta comenzó en diciembre de 2020, pero comenzó a escalar (crecer) a partir de agosto de 2021.
“Esta es una propuesta digital para fortalecer las bodegas de Lima -por el momento- solo se atiende a la capital. El propósito o inversión realizada por Alicorp (en esta plataforma) busca brindarles capacidades para que puedan elevar el nivel de sus negocios«, el Señaló.
El valor agregado que se busca potenciar en los enólogos -subrayó- consta de tres pasos fundamentales. El primero es el suministro de la bodega, mientras que los otros dos están relacionados con la administración y venta a usuarios finales. “Queremos centrarnos en cada una de estas tres etapas.”.
En una primera etapa o fase (actualmente en curso), Día día se ha centrado en abastecer a 2.300 enólogos. Para ello desde la plataforma web (https://mype.diadia.pe/), los bodegueros pueden realizar sus compras de insumos, alimentos y otros productos que venden en sus tiendas.
La experiencia o forma de uso es similar a una página de comercio electrónico, pero la diferencia con el canal tradicional -a través del cual se abastecen los bodegueros- es el momento. Ya que los productos llegan al negocio al día siguiente de haber sido comprados, mientras que en la compra tradicional los insumos llegan a la semana.
el proyecto de Alicorp trabaja con 15 socios comerciales (de varios artículos) cuyos productos son ofrecidos por la plataforma. “ahí empezamos”.
Las siguientes fases se implementarán a medida que se fortalezca la web. Por ejemplo, uno de los objetivos es sumar herramientas para que los enólogos se capaciten y sepan posicionar sus productos.
-Añadir más bodegas-
El ejecutivo indicó que si bien la meta a futuro es crecer, lo que implica sumar más bodegas a la plataforma digital -por el momento- se ha mantenido la cantidad de usuarios (poco más de 2,000), lo cual ha sido una decisión deliberada desde se está trabajando para fortalecer la propuesta de valor.
Para el 2023 si pretendes escalar”de manera importante» en la capital.
“Este es un proyecto de innovación, es decir, está muy centrado en el ser humano. Por lo que investigamos cuáles son las principales barreras que tiene el enólogo como ser humano y qué no le permite hacer crecer su negocio. Buscamos identificar problemas para encontrar soluciones«, afirmó.
Alicorp pretende expandir esta experiencia más allá de Lima, lo cual se concretará”al futuro”. “El objetivo es cubrir todo el país.”.
“A nivel nacional hay 500.000 bodegas y estamos apuntando a un gran porcentaje. A futuro buscamos expandirnos, pero no en el futuro inmediato sino en el mediano plazo porque hay que perfeccionar esta propuesta«, él afirmó.
Antes de la ampliación, se pretende evaluar si -realmente- una distribución eficiente es una solución que convenga tanto a las bodegas como a la empresa.
-Perfil del usuario-
El 45% de los enólogos que utilizan Día día Tienen entre 25 y 45 años.
El 90% accede a la plataforma desde un celular mientras que el 58% de los productos vendidos a las bodegas son alimentos; el 18% son para atención domiciliaria; el 11% son bebidas; 6% snack y 2% para cuidado personal.
los El ticket de venta promedio mensual -en tanto- ha crecido diez veces más respecto a agosto de 2021. En relación a la compra tradicional de insumos, la plataforma vende entre un 10% y un 15% más manteniendo el mismo ritmo de frecuencia de clientes.
“Creemos que esto se debe a que ellos (los enólogos) tienen más tiempo para hacer la compra. Lo hacen con mayor tranquilidad, permitiéndoles identificar qué productos les faltan”. En cuanto a los precios, estos se mantienen, es decir, son los mismos que ofrecen los mayoristas.
-Lo que viene en el futuro-
el representante de Alicorp indicó que aunque la plataforma se ha convertido en una herramienta aliada para los enólogos, es necesario agregar algunos atributos para fortalecerlo.
“Estamos trabajando en fortalecer la plataforma para agregar más atributos como, por ejemplo, la opción de pedido sugerido para alertar al enólogo en caso de que se olvide de comprar un producto que siempre compra”. Paralelamente, se está trabajando en la implantación de las siguientes fases, como la administración y la atención al cliente.
Para que -a través del portal- puedan saber (los enólogos) qué productos venden más; qué productos faltan en el inventario, entre otros temas clave. “Ahora mismo estamos en un proceso de fortalecimiento de los equipos, sumando profesionales para empezar con los cambios en la plataforma”, señaló
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