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Así definieron la anafilaxia los especialistas de la Asociación Argentina de Alergia e Inmunología Clínica (AAAeIC). la reacción alérgica más temida por médicos y pacientes, estimada en el 1,6% de la población general, con una prevalencia del 0,05 al 2%.
Por este motivo, la Organización Mundial de Alergias (WAO) ha establecido que este año Semana Mundial de la Alergia, que se celebra del 13 al 19 de junio, tiene la anafilaxia como eje temático, con el objetivo de dar a conocer estas patologías consideradas urgencias médicas y sobre las que existe un importante desconocimiento e infradiagnóstico.
«Los episodios de anafilaxia generalmente se desencadenan en personas susceptibles a la exposición a diferentes alérgenos, los más frecuentes son los alimentos, la administración de algunos medicamentos y el veneno de la picadura de ciertos insectos, como abejas, avispas u hormigas rojas. Ante un antecedente de anafilaxia o contacto con lo que se sabe que es alérgico y la aparición de síntomas que afectan a 2 o más órganos del cuerpo, debe tratarse de inmediato «, dijo Jorge Martínez, pediatra especialista en Alergia e Inmunología, Director del Comité Científico de Pediatría de la AAAeIC.
Tiempo, María Eugenia Gervasoni, un pediatra especializado en Alergia e Inmunología Infantil, ex Director del Comité de Alergias Alimentarias AAAeIC, indicó: «Afortunadamente, las manifestaciones clínicas más frecuentes de la alergia son las más leves, como urticaria, hinchazón de tejidos blandos, rinitis, tos, heces alteradas, vómitos y eccemas, entre otras»..
«De cualquier forma, la anafilaxia menos frecuente es la más grave y puede poner en peligro la vida. La persona puede sentir picazón en todo el cuerpo, enrojecimiento, sensación de calor, urticaria (máculas y pápulas), picazón en el paladar, dificultad para tragar, tos, ronquera, dificultad para hablar y luego respirar. También puede ir acompañada de síntomas gastrointestinales como vómitos y diarreas, visión borrosa, pérdida de fuerzas y desmayos ”, añadió Gervasoni.
Las causas de la anafilaxia varían según la edad, siendo la alergia alimentaria la más frecuente en la infancia y a los medicamentos en la edad adulta, por tanto, en los niños, los alimentos más comúnmente implicados son la leche de vaca (primero), huevos, cereales, cacahuetes, frutos secos, pescado y mariscos.
Los datos epidemiológicos indican que en la última década ha aumentado la prevalencia de enfermedades alérgicas, especialmente alergias alimentarias., con mayor duración de cada episodio y presentando casos más graves.
Proyectando valores de incidencia internacional, Se estima que alrededor de 250.000 niños menores de 5 años en el país padecen algún tipo de alergia alimentaria.
Entre las situaciones que aumentan el riesgo de desarrollar algún tipo de alergia alimentaria, Destacan los partos por cesárea, en los que la microbiota del niño no recibe las bacterias buenas (y protectoras) que pasan por el canal vaginal durante el parto, el uso temprano de antibióticos en el niño y la ausencia de la lactancia materna.
«Para prevenir la anafilaxia, sobre todo, las alergias deben diagnosticarse correctamente indicar el tratamiento adecuado y plan de acción establecido para cada tipo de alergia. Si el paciente ya ha tenido síntomas anafilácticos o tiene un alto riesgo de desarrollarlos, siempre debes llevar contigo la medicación adecuada que -primera elección- es la adrenalina, que debe inyectarse inmediatamente por vía intramuscular, para luego trasladar al paciente a un centro médico ”, dijo Martínez.
Gervasoni, quien también es miembro del Comité de Alergias de la Sociedad Argentina de Pediatría (SAP), destacó a su vez: “En el caso de alergias alimentarias, para evitar episodios de anafilaxia, se recomienda eliminar de la dieta el alimento que provoca la alergia. En particular, en el caso de la alergia a la proteína de la leche de vaca (APLV), el niño debe suspender la ingesta de leche y todos sus derivados ”.
“Si está amamantando, la madre también debe suspenderlos, ya que ella transmite la proteína durante la lactancia. Esta proteína está presente en purés, asados, mantequilla, cremas y otros postres lácteos, dulce de leche, embutidos, embutidos, tortas y pasteles, y cualquier otro producto que incluya leche en su preparación ”, agregó Gervasoni.
En los casos en que no sea posible mantener la lactancia materna, será necesario sustituirla por fórmulas infantiles especiales., indicado y prescrito por el alergólogo, gastroenterólogo o pediatra.
En cuanto a la prevención y los cuidados que se deben mantener ante los episodios de anafilaxia, Gervasoni incluye …
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Esta nota fué publicada originalmente por Gabriela Loreiro en www.primeraedicion.com.ar el día: 2021-06-15 23:52:29