Arcor anunció su premio a la innovación para pymes y emprendedores /Titulares de Negocios

Incluye la entrega de 200.000 pesos a la mejor obra presentada y la Fundación Arcor dará una mención especial de 100.000 pesos

Grupo Arcor y la Secretaría de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva de la Nación presentaron la sexta edición del «Premio Arcor a la innovación», que tiene como objetivo apoyar el desarrollo tecnológico en el sector de alimentos para que tenga un impacto positivo en la comunidad.

Según Arcor en un comunicado, la iniciativa busca reconocer y estimular el talento y las actitudes emprendedoras, promover la innovación y contribuir a vincular los sectores científico e industrial.

La convocatoria estará abierta hasta el 30 de abril y está dirigida a emprendedores que tengan un proyecto con base científica y / o tecnológica; PyMEs nacionales integradas con capital argentino con no más de dos años de haber iniciado operaciones; investigadores y / o grupos o asociaciones de investigadores, pertenecientes a cualquier institución pública o privada radicada en el país y emprendedores de base social, agrupaciones y / o asociaciones de sectores en situación de vulnerabilidad, cooperativas, entre otros.

Al proyecto ganador se le acreditarán $ 200.000 que deberán destinarse a la ejecución del proyecto.. La Fundación Arcor entregará $ 100.000 como «Mención Especial» para un proyecto que tiene un marcado perfil social y que hace un aporte explícito a la mejora de las condiciones de vida de los niños, especialmente atendiendo las necesidades de colectivos en situación de vulnerabilidad.

Se aceptarán proyectos que hagan referencia a alguna de las siguientes áreas de interés:

* Mejora de la composición nutricional (perfil) y / o la funcionalidad de las conservas y jugos de frutas y verduras (incluye mermeladas); mezclas en polvo para preparar alimentos; galletas; dulces con o sin cacao; productos derivados del maíz y cereales. Innovaciones en ingredientes funcionales derivados de frutos finos.

* Nuevas tecnologías aplicadas a mejoras en la barrera al oxígeno, vapor de agua, temperatura, rayos UV y propiedades mecánicas de envases flexibles en contacto con alimentos.

* Nuevos materiales biodegradables activos y / o inteligentes para el transporte de productos alimenticios.

* Tecnologías aplicables al desarrollo de nuevas generaciones de cartón ondulado para la industria alimentaria.

* Nuevas tecnologías innovadoras aplicadas a los cultivos de maíz, tomate, melocotón y caña de azúcar.

* Nuevos conocimientos nutricionales (por ejemplo, nutrientes, compuestos bioactivos, biodisponibilidad, impacto en la microbiota) para el desarrollo innovador de alimentos enlatados y jugos de frutas y verduras (incluye mermeladas); mezclas en polvo para preparar alimentos; galletas; dulces con o sin cacao; productos derivados del maíz y cereales.

* Diseño de producto innovador, basado en estudios de comportamiento del consumidor.

Las bases y condiciones …

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Fuente: www.iproup.com
Esta nota fué publicada originalmente el día: 2019-03-09 00:49:00

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