Dos adultos de Andresito fallecieron este jueves a consecuencia de lo que podría ser botulismo y cuatro personas tuvieron que ser enviadas de urgencia. este viernes al mediodía al Hospital Eldorado con síntomas también compatibles con botulismo.
Entre los cuatro pacientes hospitalizados se encuentra un niño, según confirmaron fuentes oficiales en la PRIMERA EDICIÓN. todo el mundo está en situación crítica de salud y en cuidados intensivos. El diagnóstico de laboratorio aún no se ha confirmado, pero sí clínica y epidemiológicamente.
Del Ministerio de Salud Pública e Interior Ellos articularon todas las estrategias para tratar de obtener el tratamiento específico para que estos pacientes tengan la oportunidad de vivir: el plano médico ya está en camino trayendo sueros específicos de Buenos Aires y Corrientes para reforzar el stock provincial.
El Municipio de Andresito y la Salud Pública trabajan en el campo tratando de detectar nuevos pacientes con síntomas. Hay fuertes indicios de que el alimento infectado con la bacteria que causa esta intoxicación se encuentra en las salchichas producidas por las dos personas fallecidas. este jueves que, temen, podrían haber negociado.
La carpeta sanitaria provincial recuerda a la población que no se deben consumir alimentos que no estén debidamente certificados por las autoridades alimentarias competentes.
¿Qué es el botulismo y cómo se contrae?
es una enfermedad toxica rara pero grave causada por la bacteria Clostridium botulinum. Esta bacteria puede ingresar al cuerpo a través de heridas o al ingerirla en alimentos mal enlatados o mal conservados. La identificación inmediata del vehículo (alimento) evita casos adicionales.
La vigilancia es necesaria, por lo tanto, para la identificación temprana de casos, detección de casos secundarios, identificación de fuentes y planificación de intervenciones.
El botulismo alimentario es causado por toxinas producidas por Clostridium botulinum, un bacilo anaeróbico obligado formador de esporas. Casi todos los brotes en humanos son causados por los tipos A, B y E y rara vez por el tipo F.
El botulismo alimentario se adquiere por la ingestión de alimentos en los que se formó la toxina, principalmente por falta de higiene en la producción, cocción inadecuada antes o después del envasado o contaminación durante el uso. Las esporas se distribuyen ampliamente en el suelo y a menudo se identifican en productos agrícolas, incluida la miel.
Los síntomas neurológicos del botulismo transmitido por alimentos generalmente se manifiestan dentro de las 12 a 36 horas, a veces varios días después del consumo de los alimentos contaminados. En general, Cuanto más corto sea el período de incubación, más grave será la enfermedad y mayor será la tasa de mortalidad.
En general, Los signos y síntomas del botulismo alimentario comienzan de 12 a 36 horas después de que la toxina ingresa al cuerpo. Sin embargo, dependiendo de la cantidad de toxina consumida, la aparición de los síntomas puede variar desde unas pocas horas hasta unos pocos días. Los signos y síntomas del botulismo transmitido por los alimentos pueden incluir los siguientes:
• Dificultad para tragar o hablar
• Boca seca
• Debilidad facial en ambos lados de la cara
• Visión borrosa o doble
• Párpados caídos
• Problemas respiratórios
• Náuseas, vómitos y calambres abdominales
• Parálisis
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Fuente: primeraedicion.com.ar