GALERÍA DE FOTOS. Algunos de ellos se basan en la naturaleza, otros aprovechan los espacios públicos para emprender. Son ideas de negocio que surgen de mirar lo que nos rodea desde una perspectiva emprendedora, según el portal Emprendedores.
Gimnasios al aire libre
Nada de alquilar plaza o contratar profesionales para montar un gimnasio, basta con reunir a un grupo de alumnos y llevarlos a Madrid Río oa las orillas de la playa de Sanlúcar para seguir con tus entrenamientos. Es lo que se conoce como gimnasios al aire libre, una nueva forma de practicar deportes al aire libre, una tendencia que se está extendiendo por todo el mercado mundial. En este, empresas como Contrainer de Santander ya han visto su oportunidad de negocio, donde hablan de un nuevo concepto de formación «basado en los gimnasios al aire libre en las playas de California con origen en los años 30, adaptados a las tendencias actuales».
El enorme mercado de las abejas
Es una de las especies más valiosas de la naturaleza, dado el papel principal que desempeñan en la polinización. Se estima que un tercio de la dieta humana depende de la polinización por insectos, además de un número considerable de medicamentos de origen vegetal.
Sin las abejas, desaparecerían numerosas especies animales y vegetales. El problema es que su población decreta a escala mundial por lo que hay que protegerlos y mimarlos. Empresas como Beeflow están trabajando en esto, donde han desarrollado una tecnología que hace que las abejas sean más saludables, particularmente en climas fríos.
El jardín de la casa vs vertical
Cuando hablamos de autoconsumo doméstico lo llamamos huerto casero, pero cuando hablamos de uso industrial lo llamamos huerto vertical, que es lo mismo pero en edificios más grandes. Se trata de adaptar los grandes edificios urbanos a la producción agrícola, si es un mejor rascacielos porque caben más. Te ahorras así la adquisición de terrenos, los viajes al campo, los desvelos por los caprichos del cielo y una mano de obra cada vez más demandada. Normal, así que empresas como la estadounidense AeroFarms lo hacen muy bien, como demuestran los 90 millones de euros recaudados en 2019 para ampliar sus instalaciones. Softbank, Google o Jeff Bezos, el ojo que todo lo ve, ya han puesto la mira en este negocio.
Lo malo es que este tipo de instalaciones aún no son válidas para todos los cultivos, las prefieren con hojas y requieren que tengas conocimientos de agricultura hidropónica, que es en lo que se basan, y consumen mucha luz. Para que os hagáis una idea, sería como montar una especie de invernadero en casa.
Cultivar algas
Es otro producto que está de moda y al que se le atribuyen propiedades de todo tipo, desde nutricionales, a medicinales, pasando por cosméticos o agentes antivirales, entre muchas otras.
Sus propiedades y aplicaciones y usos comerciales son casi tantas como la variedad de sus tipos. Ante la oportunidad de negocio, algunos se dedican a recolectarlos y otros, la mayoría, a cultivarlos. Asia es el mayor productor del mundo, pero también en Europa comienzan a expandirse iniciativas que apuntan en esta dirección, como Zeewaar, fundada en 2013 como la primera granja de algas en Holanda.
Luego, entre los tipos de algas a cultivar que son más rentables para los negocios, destaca el alga espirulina, casi mágica por todos los beneficios que aporta en proteínas, hierro, omega 3, omega 6, vitaminas B y además tiene una buena cantidad de antioxidantes. tales como selenio, clorofila, tocoferol y retinoides. Algunos también lo usan para suprimir el apetito. Una vez tratados, puedes empaquetarlos y distribuirlos para los diferentes mercados. Un caso de éxito en este sentido es el de Aldous Bio, una marca que comenzó a hacerse famosa vendiendo espirulina a través de Amazon en general.
Una granja de caracoles
La helicicultura o la cría de caracoles sigue representando una interesante oportunidad de negocio. Primero, porque montar una granja de caracoles no requiere una gran inversión y, segundo, porque el producto sigue teniendo una gran demanda tanto en el sector alimentario por su alto valor nutricional como en la industria cosmética. Los empresarios Lola Suñé y Rodrigo Romero han visto su nicho en esta vertical, que han montado la primera granja de caracoles de la isla de Menorca llamada Es caracol de Menorca. Se trata de una finca ubicada en Alaior y formada por más de 10.000 ejemplares adultos y 5.000 alevines de la especie Helix aspersa müller, también conocida como caracol de jardín común y caracol bover en Menorca.
Decir también que las granjas de engorde de caracoles españoles compiten con las importaciones masivas de moluscos de Europa del Este. Como afirma el helicicultor José Antonio Marcelo en otra publicación, para que una granja de caracoles sea rentable se recomienda una superficie mínima de 3.000 m2 y una inversión aproximada de 50.000 euros para su puesta en marcha.
Titulares de Perú