El récord productivo del trigo en Argentina
La campaña de trigo en Argentina ha sorprendido a todos con un récord productivo que superó todas las expectativas. Inicialmente proyectada en 20 millones de toneladas, la producción de trigo ha alcanzado los 27,8 millones de toneladas, el mayor registro de la historia del país.
La Bolsa de Cereales de Buenos Aires y la Bolsa de Comercio de Rosario han confirmado este hito, destacando que el rendimiento promedio por hectárea ha sido de 43,2 quintales y que el volumen recolectado ya supera los 25,8 millones de toneladas. En regiones como el centro y sudeste de la provincia de Buenos Aires, se han alcanzado rendimientos históricos.
El impacto económico en las exportaciones
El impacto económico de este salto productivo se refleja en las exportaciones, estimadas en 17,5 millones de toneladas, equivalente al 65% de la producción total.
En el mes de diciembre, se espera que los embarques alcancen las 2,48 millones de toneladas, marcando un récord histórico. La competitividad de precios ha sido clave en este aumento de las exportaciones, con Argentina mostrando el valor FOB de trigo más bajo a nivel global.
El mercado internacional y la diversificación comercial
En 2025, Brasil dejó de ser el principal comprador de trigo argentino, siendo reemplazado por Indonesia y Vietnam, mientras que Bangladesh también ha ganado protagonismo en las importaciones.
Los mercados asiáticos representan cerca de la mitad de los embarques recientes, lo que ha permitido una mayor diversificación comercial para Argentina. La reapertura del mercado chino después de más de tres décadas sin operaciones ha sido un hito estratégico para el país.
Desafíos en términos de divisas
A pesar del récord productivo, las exportaciones de trigo no se traducen completamente en términos de divisas, debido al bajo nivel de precios internacionales.
Según estimaciones, Argentina podría recibir alrededor de 3.500 millones de dólares por exportaciones de trigo en esta campaña, un 17% más que en la anterior, pero aún por debajo del pico alcanzado en 2021/22.
Conclusiones
La campaña récord de trigo en Argentina ha sido un logro sin precedentes, con una producción que superó todas las expectativas. A pesar de los desafíos en términos de precios internacionales, el país ha logrado diversificar sus mercados y mantener su competitividad a nivel global. Este hito productivo no solo impulsa la economía del país, sino que también posiciona a Argentina como un jugador clave en el mercado internacional de trigo.