Tamara Baez sorprende a todos con su nuevo auto y un guiso de lentejas
La influencer Tamara Baez volvió a ser noticia en redes sociales al mostrar el lujoso auto que se compró y celebrar la ocasión cocinando un delicioso guiso de lentejas para su novio Thiago Martínez. Esta receta sencilla y muy argentina marca la llegada de los primeros frescos del otoño.
El día de Tamara Baez
La jornada de Tamara comenzó con gran exposición al publicar en redes sociales que había logrado adquirir su primer auto. A pesar de haber tenido otros vehículos anteriormente, la influencer quiso dejar en claro que este lo consiguió por mérito propio gracias a su exitoso trabajo como influencer.
Como es costumbre en sus redes sociales, Tamara compartió cada detalle de su día. Comenzó hablando sobre el auto: «Lo bueno se hace esperar», reflexionó. Y añadió: «Mi tercer auto, pero este sí me lo pude comprar yo. Superorgullosa de mí y de lo que puedo llegar a lograr».
Luego, mostró cómo fue al supermercado a comprar los ingredientes para la cena y eligió lentejas como plato principal: «Hoy toca guisito de lentejas», anunció. Más tarde fue a buscar a su novio y juntos compartieron en Instagram lo delicioso que estaba el guiso. Finalmente, la pareja disfrutó de una cena feliz junto a la hija de Tamara y L-Gante.
Receta del guiso de lentejas de Tamara Baez
Ingredientes:
- 1 taza de lentejas (preferentemente remojadas por lo menos un par de horas)
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cebolla grande picada
- 1 pimiento rojo picado
- 2 dientes de ajo picados
- 2 zanahorias medianas peladas y cortadas en rodajas
- 2 papas medianas peladas y cortadas en cubos
- 150 g de panceta (opcional, puede sustituirse por chorizo o carne de cerdo, cortada en cubos)
- 2 tomates maduros picados o 1 lata de tomate triturado
- 1 litro de caldo de verduras o carne (puede necesitar más, dependiendo de la consistencia deseada)
- 1 hoja de laurel
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 cucharadita de comino molido (opcional)
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil fresco picado (para decorar)
- Chorizo colorado (opcional, cortado en rodajas y añadido junto con la panceta o la carne)
Instrucciones:
- Preparación de las lentejas: Enjuagar y escurrir las lentejas si no fueron remojadas previamente.
- Saltear los vegetales y la carne: En una olla grande, calentar el aceite de oliva y sofreír la panceta (o la proteína elegida) junto con la cebolla, el pimiento, el ajo, las zanahorias y las papas.
- Agregar las lentejas y los tomates: Incorporar las lentejas y los tomates, mezclando bien.
- Añadir el caldo y condimentos: Verter el caldo, añadir la hoja de laurel, el pimentón dulce, el comino, sal y pimienta. Llevar a ebullición y cocinar a fuego lento.
- Cocción: Cocinar el guiso a fuego lento durante aproximadamente 1 hora, revolviendo ocasionalmente y añadiendo más caldo si es necesario.
- Últimos toques: Ajustar la sal y pimienta, y añadir el chorizo colorado si se desea.
- Servir: Decorar con perejil fresco y acompañar con pan fresco de panadería.
Con esta receta, Tamara Baez conquistó a su novio y demostró una vez más su talento en la cocina, combinando lujo y sencillez en un solo día.