La Margarita se ha convertido en el cóctel más popular del mundo, según una investigación realizada para el Día Mundial del Cóctel. El clásico tequila y la mezcla de lima es seguida por el Ron-basados en Mojito y Piña Colada en segundo y tercer lugar respectivamente, con el Anticuado en cuarto lugar.
La investigación, encargada por Funkin Cocktails, con sede en el Reino Unido, se basa en datos de búsqueda de Google para 115 países, utilizando el nombre del cóctel, más el término de búsqueda ‘receta’ para filtrar cualquier búsqueda no relacionada.
Margaritas encabezó la lista de búsqueda en 30 países, incluidos el Reino Unido, EE. UU., Canadá y Australia, así como Francia, España y Alemania, Japón y Vietnam. Hay alrededor de 546,280 búsquedas en línea de recetas de Margarita en todo el mundo por mes.
La Mojito es uno de los favoritos en los países nórdicos, siendo la receta de cócteles más buscada en Suecia, Dinamarca, Noruega, Finlandia e Islandia; así como en los países de Europa del Este Eslovenia, Serbia, Polonia, Letonia, Georgia y Estonia. Fue la búsqueda número uno en un total de 26 países, lo que representa 302,840 búsquedas a nivel mundial cada mes.
Mientras tanto, la Piña Colada tropical, inventada por el bartender Ramón Marrero en Puerto Rico en 1954, era solo una de las favoritas en seis países (Belice, Costa Rica, Jamaica, Mauricio, República Checa y Eslovaquia) a pesar de aparecer en 199.640 búsquedas cada mes.
Los resultados completos por país se muestran a continuación o se pueden ver en este mapa interactivo.
La investigación también produjo algunos resultados sorprendentes. La Sidecar, una mezcla de coñac, jugo de limón y triple sec, obtuvo la mayor cantidad de búsquedas en un solo país: Angola. Mientras que el Pornstar Martini, una mezcla de vodka de vainilla y jarabe de maracuyá inventado por Douglas Ankrah en Londres en 1999, era uno de los favoritos en 18 países, incluidos India, Nepal y Afganistán, así como en Sudáfrica y los vecinos Botswana, Zimbabwe y Zambia. .
Mientras que los cócteles más clásicos figuran en el top 10 por volumen de búsqueda mundial, incluido el Old Fashioned (168,460 búsquedas mensuales), el Bloody Mary (120,460) y el martini (135,510) – ninguno de estos fue nombrado como favorito absoluto en ningún país.
Nicolás Gómez-González de Funkin Cocktails comentó: ‘Es fascinante ver las diferencias en todo el mundo sobre qué cócteles son los favoritos en cada país. Definitivamente parece haber un tema en los cócteles más populares: refrescarse con un toque de algo tropical, para sentir que te llevan a climas más cálidos con cada sorbo ‘.
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Fuente: www.decanter.com
Esta nota fué publicada originalmente el día: 2021-05-13 06:00:01