¿Cuáles son los elementos esenciales para una agroindustria competitiva y sostenible? Mucha agua, tierra fértil, sol, ciencia y tecnología. De todos estos, el peso comienza a crecer para los dos últimos.
El futuro de los agronegocios no será para quienes tienen los mejores recursos naturales, sino para quienes aplican la mejor ciencia y tecnología. Competencia por semillas, cultivares, conocimientos e implementos.
Brasil lo sabe. Tanto es así que la agricultura brasileña es una de las más competitivas a nivel mundial, especialmente por Embrapa. Sin embargo, el liderazgo es, por definición, un lugar inestable.
Otros países están encontrando que, con ciencia y tecnología, es posible ganar más competitividad en la agricultura, avanzando en espacios que actualmente tiene Brasil.
El país más reciente en transformar la ciencia y la tecnología en la agricultura en una prioridad nacional es un viejo conocido de los productores brasileños: China. En los últimos años, el país ha decidido que ya no quiere depender de las importaciones para garantizar su seguridad alimentaria.
El país ahora alberga al 20% de la población mundial, pero tiene solo el 8% de la tierra cultivable del planeta. Por ello, se hizo un esfuerzo por aumentar la productividad por hectárea. Y también por reorganizar la forma en que se lleva a cabo la producción agrícola en China.
Sin embargo, el paso más ambicioso del país se relaciona directamente con la cadena de suministro agrícola global. Esta es la adquisición del gigante global de tecnología agrícola Syngenta. De origen suizo, y aún con sede en Basilea, la empresa fue adquirida en 2017 por US$43 mil millones por la empresa ChemChina (actualmente Sinochem Holdings). Esta fue la mayor adquisición internacional realizada por una empresa china.
Syngenta tiene una fuerte presencia a nivel mundial, incluso en Brasil, en el campo de semillas, pesticidas, herbicidas y otros productos y cultivares relacionados con cultivos de soja, maíz y biocombustibles.
En China, la adquisición de la empresa ha supuesto una auténtica revolución agrícola. La empresa está desarrollando en el país los llamados MAP (acrónimo de Plataforma de Agricultura Moderna).
Se han implementado más de 500 MAP en zonas rurales del país. En cada uno de ellos siempre hay centros de investigación y aprendizaje, donde destaca la frase “In Science We Trust”.
Cada uno tiene una estética similar a la de Silicon Valley y ayuda a los productores locales a desarrollar prácticas más «productivas, eficientes y sostenibles». También vale la pena recordar que la producción rural es solo uno de los segmentos de la agroindustria.
Otro segmento fundamental, en el que Brasil participa poco, es el de propiedad intelectual, patentes y cultivos. En este campo, Syngenta es gigante. Antes de la adquisición, la empresa ya había asimilado Novartis y el brazo agrícola de AstraZeneca.
Como resultado, posee numerosas patentes y cultivos relacionados con el maíz, la soja y la lechuga, además de numerosos productos químicos. La empresa incluso patentó una variedad de tomate típica de América del Sur antes de la adquisición, pero después de muchas protestas, la patente fue revocada.
Los productores brasileños son clientes de Syngenta para varios productos, muchos de ellos esenciales para los cultivos del país. ¿Es Brasil? A pesar de ser una potencia agrícola, dominamos solo una parte del sector.
¿Competiremos también en propiedad intelectual, en patentes, cultivos, insumos e implementos? El futuro del sector depende de la respuesta a esta pregunta.
Ya era – Pensar en la agricultura solo como una explotación directa de la naturaleza
Ya es – La agricultura como actividad científica y tecnológica
Ya viene – Competidores de Brasil con menos recursos naturales pero más tecnología
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Noticia de Brasil
Fuente: uol.com.br