Grupo Libertad celebra su adhesión a la Mesa Argentina de Carnes Sustentables (MACS) con el propósito de colaborar en el desarrollo y promoción de la alimentación sustentable en el país. La entidad está integrada por productores y asociaciones de productores, refrigeradores y procesadores, supermercados y restaurantes, empresas de suministro y servicios y organizaciones de la sociedad civil. El objetivo es la promoción de la mejora continua de todos los eslabones de la cadena bovina sostenible, a través del desarrollo de lineamientos integrales basados en la ciencia y la participación.
Esta adhesión refuerza el compromiso con las políticas de sustentabilidad que Grupo Libertad viene profundizando en los últimos años y busca integrar productores y proveedores de alimentos interesados en la salud ambiental y el bienestar animal. Este impulso se sustenta en cinco ejes clave: social, medioambiental, bienestar animal, seguridad alimentaria y desarrollo.
«Estamos comprometidos con apoyar la visión y misión de la Junta Argentina de Carne Sustentable y trabajar de manera constructiva para mejorar la sustentabilidad de la producción de carne vacuna. No es una acción aislada en nuestra estrategia de sustentabilidad. En 2019, Grupo Libertad se convirtió en el primer grupo minorista en Argentina suscribirá un convenio para cubrir el 33% de sus necesidades energéticas con energías renovables, a lo que se suma el nuevo proceso de gestión integral de residuos en los 40 establecimientos, con el fin de mitigar el impacto …
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Fuente: www.cronista.com
Esta nota fué publicada originalmente el día: 2021-04-08 23:28:04