De hecho, las hermosas imágenes están apagadas miles de velas, encendidas por enólogos franceses en un intento por salvar sus cosechas de vino de las bajas temperaturas, las heladas nocturnas e incluso la nieve.
Desde Chablis hasta Champagne, incluso en el suroeste alrededor de Burdeos, un frío intenso ha hecho que el suelo alcance el punto de congelación por debajo de 0 ° C.
C’est devenu une habitude… Des bougies placées dans les vignes de Chablis pour lutter contre le gel. Travail exceptionnel de tous les vignerons.
📸 Titouan Rimbault pic.twitter.com/vu4mZXhbAK
– Pierre Barbin (@pierre_bbn) 6 de abril de 2021
Conducir por St Emilion esta mañana puede confirmar que los viñedos estaban ardiendo intensamente en un intento por evitar las heladas.
📸 Titouan Rimbaulthttps: //t.co/AoQ1r2HZ6K … pic.twitter.com/6KkOYg8wXa
– Franglaise (@luxurygite) 8 de abril de 2021
Visto desde arriba, parecía que todos los campos estaban en llamas.
Ver a todos los enólogos de Borgoña, Sauternes y el Loira encender pequeñas hogueras tratando de salvar esta cosecha de las heladas tardías- Bon valentía, mes amis 🤞 pic.twitter.com/oWLS4b6XiV
– Kate Masterofwhine 🕷 (@Masterofwhine) 7 de abril de 2021
«Pusimos alrededor de 1.000 velas en tres hectáreas, pero decidimos no encenderlas durante la noche de lunes a martes», dijo la enóloga Claire Lelais en el sur de Sarthe, noroeste de Francia, al sitio de noticias francés Actu.fr.
«Hacía frío, pero no había demasiada humedad».
Un viticultor de la finca vinícola Daniel-Etienne Defaix cerca de Chablis, Borgoña. Foto: JEFF PACHOUD / AFP
A un precio de 10 euros por vela, explicó que no pudieron proteger las 350-400 hectáreas de sus campos.
Vides congeladas. Foto: Jeff PACHOUD / AFP
Pero la noche siguiente, “los cogollos iban a estar cubiertos de hielo”, dijo, por lo que encendieron los fuegos.
«En unos días sabremos si funcionó», dijo Lelais.
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Foto: JEFF PACHOUD / AFP
En Champagne, más al norte, el enólogo Basile Pauthier, había …
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Fuente: www.thelocal.com
Esta nota fué publicada originalmente el día: 2021-04-08 09:18:01