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Home Economía

Escándalo en gigante lácteo: 4.000 cheques sin fondos

Marisol Medrano by Marisol Medrano
19 de enero de 2026
in Economía
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Escándalo en gigante lácteo: 4.000 cheques sin fondos

Situación Crítica en Lácteos Verónica

La situación crítica que atraviesa Lácteos Verónica no deja de agravarse con el correr de las semanas. Tras un inicio de año marcado por las deudas de salarios, el incumplimiento con su cadena de proveedores y una producción prácticamente inexistente, la compañía ahora dio un paso más que agiganta las posibilidades de la quiebra: la lechera paralizó por completo la actividad en sus plantas en Suardi, Lehman y Totoras, en la provincia de Santa Fe. Y, ante esa situación y dada la falta de pago de haberes, los empleados de Lácteos Verónica resolvieron ocupar esos establecimientos. La posibilidad de cierre que transita Lácteos Verónica redundaría en la pérdida de al menos 700 puestos de trabajo.

Lácteos Verónica y una Deuda en Incremento

A la par, la situación financiera de Lácteos Verónica continúa en una posición por demás endeble. En ese sentido, y según detalla la plataforma de deudores del Banco Central (BCRA), la firma emitió 3.843 cheques sin fondos por un monto total superior a los 13.486 millones de pesos. En el último año la empresa sólo cubrió 830 de esos documentos, esto es, el 21,6% de lo emitido. Con relación a la deuda con entidades y empresas privadas, el BCRA detalla que Lácteos Verónica mantiene compromisos por cubrir con los bancos Galicia y Macro, y las financieras Catalinas, Trend Capital, Libertador Factoring e Intercapital Factoring, entre otros nombres. Por el lado de los proveedores, la situación también es dramática: cerca de 150 productores de leche de la provincia de Santa Fe se unieron recientemente para reclamar el pago de mercadería entregada y nunca abonada. Se estima que solo con ese grupo de tamberos la deuda que mantiene Lácteos Verónica se ubica en torno a los 60 millones de dólares.

Lácteos Verónica y un Eventual Traspaso

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En simultáneo a la parálisis en la producción que tiene lugar en las instalaciones de Lácteos Verónica, la posibilidad de que sus dueños promuevan un traspaso de activos sigue en la indefinición. Vale recordar que recientemente un nombre comenzó a repetirse entre los potenciales interesados en la estructura productiva de la compañía. Se trata de una firma de capitales franceses que ya juega fuerte en el mapa de la lechería nacional. Se trata de la francesa Savencia, que en la Argentina controla marcas como Milkaut, Santa Rosa, Ilolay, Adler y Bavaria. La firma en cuestión ocupa el tercer lugar en el ranking de las lácteas que más procesan leche a nivel nacional, con un volumen del orden de los 1.528.943 litros diarios. En el ámbito lácteo afirman que directivos de Savencia ya mantuvieron conversaciones con representantes de la familia Espiñeira, actual controlante de Verónica, para informar su interés por adquirir las plantas de la firma.

En resumen, la situación crítica en la que se encuentra Lácteos Verónica se ve agravada por la paralización de sus plantas, el incumplimiento con el pago de salarios y una deuda que no deja de incrementarse. La posibilidad de quiebra y el eventual traspaso de activos a una empresa de capitales franceses son escenarios que se vislumbran en el horizonte, mientras que cientos de puestos de trabajo están en riesgo.

Marisol Medrano

Marisol Medrano

Marisol Medrano se encarga de temas de Economia, finanzas y todo lo relevante a la situacion economica de Argentina y la region de Latam.

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