Al visitar el norte del Ródanodecidir dónde ubicarse es relativamente fácil: es una región tan compacta que no hay muchas opciones para considerar.
la expansión sur del Ródano, sin embargo, es muy diferente. ¿Eliges las vistas marítimas de la Camarga? ¿O los picos escarpados de Dentelles de Montmirail?
¿Sería un pueblo pacífico como Gigondas tu idea del cielo? ¿O un crisol animado como Avignon?
Durante mucho tiempo, los visitantes de climas más septentrionales se han sentido atraídos por esta parte del mundo. Es un lugar de gran abundancia, donde las plantas, los productos y la vida silvestre se sostienen con el sol que golpea. Las vides también disfrutan de él. Se puede degustar en los vinos.
La capital no oficial del sur del Ródano es Avignon, y tiene mucho que ofrecer. Para muchos, será el lugar obvio para quedarse. Es fácil llegar allí en avión o en tren, y hay mucho para mantener entretenido a un amante del vino.
Si prefiere estar rodeado de naturaleza en lugar de gente, hay innumerables pueblos pintorescos para elegir. O puede dejar que su vino favorito sea su estrella polar: no hay mejor manera de conocer una denominación que convertirla en su hogar durante unos días.
Aviñón
Aviñón, atemporal, colorido y un poco lúgubre, es un imán para la cultura, y su Festival anual de Aviñón cada mes de julio atrae a un gran número de artistas y visitantes.
(Vale la pena señalar que los precios de alojamiento se disparan en esta época, así que programe su visita con cuidado).
Aunque el espacio es escaso dentro de las antiguas murallas de la ciudad, hay algunos lugares muy buenos para quedarse, en particular Hotel La Mirande y el Hotel d’Europe. Otras opciones son las Hôtel de l’Horloge, que es convenientemente central; o Au Coeur d’Avignonun refugio luminoso y contemporáneo escondido en un callejón desaliñado.
El Hôtel La Mirande y el Hôtel d’Europe también ofrecen una excelente gastronomía. Más allá de eso, siempre disfruto de lo informal pero elegante. La Fourchettey otras opciones confiables incluyen Avenio, Maison Ripert y Le Goût du Jour. Le Potard hace una gran hamburguesa, y El 46 tiene una lista de vinos particularmente buena, que es más rara de lo que cabría esperar.
Hotel La Mirande
No necesitará conducir una vez que esté dentro de las murallas de la ciudad, de hecho, la mayoría de las calles comerciales laberínticas al este de la Place de l’Horloge son peatonales. Podrías pasar todo el día recorriendo estas pequeñas boutiques independientes y no perderte el salón de comidas. Les Hallesuna cueva de Aladino de delicias locales.
Hay una pequeña tienda de vinos en Les Halles, y dos más no muy lejos: Liquid y Le Vin Devant Soilos cuales tienen excelentes selecciones de Rhône.
Le Palais des Papes, la sede del papado durante su mandato en Aviñón, está increíblemente bien conservado, y los recorridos de realidad aumentada ayudan a darle vida.
Châteauneuf-du-Pape
Hasta hace poco, solo los amantes del vino más comprometidos encontrarían mucho para disfrutar aquí. Ha tenido una gran reputación durante siglos, pero Châteauneuf-du-Pape sigue siendo un pueblo sorprendentemente pequeño.
Los últimos años, sin embargo, han sido testigos de una inversión significativa, y ahora bien vale la pena pasar el día aquí. Incluso podrías querer usarlo como base para explorar la región.
el hotel y el restaurante La Mère Germaine ha tenido sus altibajos a lo largo de los años, pero desde que se compró y renovó en 2020, ahora es el lugar obvio para quedarse y comer.
Si prefiere permanecer más cerca de las vides, considere Hostellerie Château des Fines Roches, Espacio de l’Hers o La Sommellerie.


Le Verger des Papes
Mi lugar favorito para comer en los meses de verano es el restaurante temporal. La Table des Vignerons en Dominio Durieu. Para disfrutar de impresionantes vistas de Châteauneuf y más allá, coma en Le Verger des Papes – a tiro de piedra de las ruinas del propio castillo. Para una comida o cena más informal, La Maisouneta es mucho más confiable que las juntas cerca de la antigua fuente.
En las carreteras principales verá algunas tiendas de botellas y delicatessen. Algunos son dignos de confianza, otros venden viejas cosechas a turistas desprevenidos. La apuesta más segura es Vinadea, que cuenta con una gran selección de vinos a precios justos. O llama directamente a tu bodega favorita y pregunta si puedes concertar una visita.
Châteauneuf alberga más de 100 dominios privados, pero no todos dan la bienvenida a los visitantes. Algunos son más accesibles, sin embargo, y los siguientes hacen excelentes vinos y se puede llegar a pie desde el pueblo: Dominio del Banneret, Dominio de Beaurenard, Dominio de Pegau, Dominio Roger Sabon y Dominio la Barroche.
Sugerencias y trucos para viajes de vino
Visitar bodegas en el sur del Ródano es fácil: hay muchas opciones y la gente aquí suele ser cálida y acogedora. Pero siempre es de buena educación llamar con anticipación, y es probable que disfrute de una visita más relajada de esa manera.
No olvide que la hora del almuerzo es sagrada: suponga que todas las tiendas, bodegas y atracciones estarán cerradas entre las 12:00 p. m. y las 2:30 p. m. Si no estás…
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Fuente: www.decanter.com
Esta nota fué publicada originalmente el día: 2022-02-18 06:00:10