Trentino-Alto Adige y Friuli-Venezia Giulia conforman el extremo nororiental de Italia, y sus viñedos más famosos se encuentran cerca de las fronteras nacionales con Austria y Eslovenia.
En Alto Adige, las principales áreas de cultivo forman una ‘Y’ con la ciudad de Bolzano en su intersección y los valles conjuntos de Adige e Isarco que se extienden hacia el exterior y hacia el norte, hacia Austria.
En Friuli (como se le llama comúnmente) las denominaciones clave de Colli Orientali, Rosazzo, Collio, Isonzo y Carso llegan hasta la frontera con Eslovenia.
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La influencia de la herencia compartida como parte del antiguo imperio austrohúngaro todavía es evidente hoy en día: Alto Adige (una región autónoma desde 1972) abraza sus vínculos con la cultura austriaca y el alemán sigue siendo el primer idioma para muchos; pero mientras que los apellidos del este a menudo revelan orígenes eslavos, la mayor parte de Friuli se siente claramente italiana.
Las dos áreas encabezan la floreciente escena del vino blanco fino de Italia: según el consorzi regional, el 68% de la producción de vino en Alto Adige es blanco y en Friuli casi…
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Fuente: www.decanter.com
Esta nota fué publicada originalmente el día: 2022-02-20 05:00:14
