De la producción total de aguacate hass en el país, el 95% se destina a la exportación y solo el 5% al mercado local, lo que significa que el consumo per cápita de esta fruta es menor en Perú en comparación con otros países como Estados Unidos, México o Chile, según ProHass .
“El peruano consume alrededor de 9 kilos per cápita de aguacate y de esta cantidad solo 300 gramos corresponden al aguacate Hass, por lo que es necesario difundir las bondades de este tipo de aguacate que es reconocido internacionalmente, y aumentar su consumo en unos cuatro kilos. llegando a los 13 kilos”, destacó Arturo Medina, gerente general de ProHass.
Y sobre todo, subrayó, existe potencial de demanda en el segmento de jóvenes del país entre 18 y 25 años, teniendo en cuenta que el 12% realiza búsquedas en la palta en la weby representan el mayor porcentaje de la población peruana.
Asimismo, refirió que el 59% de los peruanos que también realizan este tipo de búsqueda tienen entre 26 y 40 años, y son principalmente de Lima, Trujillo, Arequipa, Chiclayo y Chimbote, este dato según un estudio de Insight Hunting SEO. realizado por la Unidad de Inteligencia de Datos de Impulso para ProHass.
Además, se destaca que debido al impacto de la pandemia en la vida de los peruanos, y su mayor preocupación por la salud, las búsquedas en línea de aguacates se han duplicado en 2021 versus 2019 (pre-COVID), y para este año el crecimiento de Se proyecta un 12%.
Exportar
Y a nivel de países extranjeros, se puede identificar que Estados Unidos es el país que más búsquedas online realiza sobre aguacates, seguido de Perú, España e Inglaterra. Entre los tipos de aguacate con más búsquedas en línea, en los EE. UU., el aguacate hass y aguacate verde, mientras que en España es el mexicano y también el aguacate Hass.
“El consumo de palta Hass se ha incrementado en los últimos años, tanto en el país como en las exportaciones, debido a su calidad nutricional, ya que es una fruta que aporta vitaminas y minerales recomendados para el cuidado de la salud.”, señaló Arturo Medina.
llaves
- Lanzar. ProHass presentó la campaña “Con la palta Hass todo es mejor” dentro de “La Semana de la Palta Hass”, con el objetivo de que los peruanos incrementen su consumo.
- Estudiar. Hecho por Impulse, uso Data Science / Algorithms. Se rastrearon las búsquedas de Google y las redes de 4.637.850 personas de Perú, España, Inglaterra y EE. UU. entre 2016 y 2022.
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