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El declive de las cadenas de supermercados en Argentina
La reciente decisión de la cadena Libertad de bajar la persiana a su espacio Fresh Market, en el DOT porteño, es solo un ejemplo de la difícil situación que atraviesan muchas cadenas de supermercados en Argentina. Desde Vea hasta Yaguar, pasando por Easy, Caromar y Carrefour, todas enfrentan un momento comercial complicado.
Según datos del Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC), las ventas de las cadenas de supermercados en el país cayeron casi un 3% interanual al cierre de 2025. Esta tendencia a la baja se ha mantenido por más de seis meses consecutivos, reflejando la disminución en el consumo a nivel nacional.
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Además de la caída en las ventas, las cadenas se enfrentan a dificultades para cubrir el aumento de los costos laborales y los alquileres comerciales en constante subida. Todo esto ha llevado a una reducción de la presencia comercial de varias cadenas tanto en la Capital Federal como en el interior del país, con el objetivo de concentrar recursos para sobrellevar este difícil momento.
Libertad, otra cadena que tira el achique
En este contexto, Libertad ha iniciado un proceso de achique que se ha acentuado en los últimos meses, culminando con el cierre de Fresh Market en el DOT porteño. La compañía también ha aplicado despidos masivos en provincias como Misiones y San Juan, y se rumorea un posible traspaso de activos a La Anónima en Mendoza.
Durante 2025, Libertad recortó 29 puestos de trabajo en San Juan, y en enero se sumaron dos despidos más. En Misiones, la empresa desvinculó a 100 empleados, reduciendo su plantilla de 200 a cerca de 60. La decisión de cerrar sucursales o cambiar el enfoque del negocio hacia la actividad inmobiliaria parece ser una estrategia para enfrentar la crisis.
Vea, otra cadena que empezó a reducir presencia
La chilena Cencosud, propietaria de marcas como Vea y Easy, también ha optado por reducir su presencia en el mercado argentino debido a las menores ventas. Tras decidir no competir por los activos de Carrefour en el país, la empresa ha cerrado sucursales de Vea en varias localidades bonaerenses y ha aplicado despidos en distintas provincias.
Los cierres de sucursales y los despidos en Vea y Easy son una respuesta al cambio en los hábitos de consumo y la crisis económica que ha afectado el poder adquisitivo de los consumidores.
Yaguar y Caromar, en una ola de despidos
Otra cadena que ha comenzado a reducir su presencia es Yaguar, que en noviembre cerró su sucursal en Bahía Blanca y despidió a 30 empleados. Por su parte, Caromar, un mayorista con presencia en varias provincias argentinas, ha activado una ola de cierres que ha resultado en despidos generalizados.
Estas decisiones de cierre y despidos responden a la caída pronunciada en las ventas y al impacto de los altos costos operativos, especialmente los alquileres comerciales.
En resumen, el panorama para las cadenas de supermercados en Argentina es desafiante, con una disminución en las ventas, aumento de costos y una necesidad de reestructuración para sobrevivir en un mercado cada vez más competitivo y volátil.
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