“La pérdida de poder adquisitivo de los argentinos en el primer trimestre del año está siendo muy fuerte y más intensa en Alimentos. Mientras se intensifican las frecuencias de compra en el canal retail para reposición en la compra nominal con un billete de $1000 cada vez que se compra menos unidades», dijo Damián Di Pace de Focus Market Consulting.
“Quizás con ese boleto hace solo 3 meses compré 4 o 5 unidades y hoy no alcanza ni para 2 o 3 unidades de la misma marca y presentación”, agregó.
En este caso podemos ver que en diciembre de 2021 compramos para el almuerzo: pollo rebozado 360 gramos, arroz fino largo 1 kilo, 6 huevos y un agua saborizada de 1.5 litros con menos de mil pesos ($970), pero 3 meses después necesitamos cubrir este desayuno $1,233.-, 27% más.
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“En abril con recorte en la tercera semana del mes si tomamos el acumulado mensual respecto a la misma semana de marzo La inflación de alimentos y bebidas sigue siendo muy alta en 6.5%. En el mismo período, observamos un alza en productos frescos como carne de res, pollo y leche por encima del 10% y una desaceleración en el alza de frutas y verduras que venían subiendo con fuerza en el primer trimestre del año”, dijo Damián Di Pace. Director de la Consultora Focus Market.
También revelamos que podríamos comprar para cenar en diciembre de 2021: 500 g de tallarines tagliatelle, 340 g de salsa de filete, 130 g de queso rallado, 2,25 litros de cola y un vino malbec de 750 ml, con menos de $999, sin embargo, 3 meses después necesitamos $1250 para cubrir este desayuno, un 25 % más.
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Según Focus Market, «El reforzamiento del bono que involucra a trabajadores informales, monotributistas A y B y trabajadores de casas particulares se segmenta en los sectores de menor nivel socioeconómico donde la proporción de su nivel de gasto en alimentos ha crecido fuertemente, haciendo que su situación sea más precaria».
Este tipo de asignación por parte del Estado en un contexto de aceleración inflacionaria como el actual compensa pero por debajo del alza real de precios. Mientras que el IFE en mayo de 2020 era de $10.000 hoy para mantener su poder adquisitivo la misma asignación debería ser de $22.000. Sin embargo, son $4000 los que fueron eliminados por la inflación», detalló Damián Di Pace Director de Focus Market Consulting.
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Fuente: ambito.com