Los molineros de yerba mate solicitarán al Gobierno una reunión de emergencia para revisar la medida adoptada por el Instituto Nacional de Yerba Mate (INYM), que limita el crecimiento – y en consecuencia el volumen de producción – de las plantaciones.
La semana pasada, la agencia dependiente del Ministerio de Agricultura estableció que cCada productor inscrito en el Registro de Operadores sólo podrá incorporar anualmente un máximo de cinco hectáreas de nuevas plantaciones.s.
Además, pone un tope a la implantación, ya que solo se puede realizar hasta un 2% de las superficies yerbal ya existentes que se declaran antes del INYM.
Según los grandes molineros, los comercializadores del la yerba mate al público: esta medida, que la agencia quiere implementar para «fortalecer la sostenibilidad de la actividad a base de hierbas», Solo se logrará que el precio final de la yerba siga subiendo.
«Si lo que se hace es reducir la oferta, es imposible pensar que no tendrá un impacto en los precios. Una medida como esta es realmente ininteligible a la hora de luchar contra la inflación».Vctor Saguier, presidente de la Cámara de Molineros de Yerba Mate de la Zona de Producción, dijo a El Cronista.
Los molineros ahora tienen la intención de mantener una reunión urgente con el Ministro de Agricultura, Luis basterra, ya que la resolución del INYM debe contar con el aval de esa cartera antes de entrar en vigencia.
Además, quieren plantear al ministro de Fomento Productivo, Matas Kulfas, ya la secretaria de Comercio Interior, Paula Española, su preocupación por el «previsible aumento de precios» que se producirá si finalmente se implementa esta nueva normativa.
Ante este escenario, las cámaras de los molineros ya comenzó a analizar la posibilidad de acciones ante la Justicia, ya que consideran que tiene «importantes fallas legales».
Según cifras oficiales, hay 9.983 productores en el país.
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Saguier también señala la forma en que se tomó esta determinación. «Fue totalmente sin consulta. Nunca se generó diálogo ni se aceptaron recomendaciones. Todo fue unilateral», precisó el directivo.
En este sentido, también advierte que el objetivo central de esta disposición tiene que ver con generar un incremento en el precio de la materia prima, dada la menor capacidad de producción que se producirá.
De esta forma, la tendencia que se dio en lo que va de año se irá acentuando. Si bien el precio de la hoja verde se cotizaba a 35 dólares a principios de 2021, hoy se mueve alrededor de 45 dólares.
El peso de la materia prima en el peso final del paquete que llega a los consumidores es fuerte, hasta el punto de que representa alrededor del 75% del precio final.
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Fuente: cronista.com