Una startup argentina dedicada a brindar servicios a restaurantes sigue creciendo y afianzándose en América Latina, con fuerte apoyo de inversionistas
Con la pandemia, los restaurantes sufrieron mucho cuando les redujeron el espacio físico para recibir clientes y tuvieron que cambiar a la modalidad de entrega a domicilio previa solicitud. Era el momento en que puesta en marcha Qué Fudo acudieron en su ayuda, y en este periodo consiguieron afianzarse en el sector.
Fudo ofrece un sistema operativo para restaurantes basado en la web y un software de punto de venta que reúne las operaciones de un restaurante en un «centro» centralizado. También toma pedidos, configura mesas, administra entregas, ve compras, controla el inventario y obtiene análisis detallados de todo eso en tiempo real.
«La mayoría de la gente conoce Square y Toast en los EE. UU., pero América Latina es diferente», dijo a TechCrunch. solo ferraro, CEO de Fudo. “Hay una gran diferencia entre los restaurantes corporativos y los independientes, y en Estados Unidos cerca del 30% son independientes, mientras que en Latinoamérica es el 80%”.
Ese cliente de restaurante independiente, que muy probablemente adopta la tecnología de operación de restaurante por primera vez, es el objetivo de Fudo. Como tal, la compañía también lo está haciendo más asequible, cobrando entre $25 y $50 por mes.
El origen del Fudo
El co-fundador y CTO JJuan Manuel Cuello tuvo la idea de Fudo en 2014 después de trabajar como desarrollador en Restaurando.comuna empresa similar a una mesa abierta que fue adquirida por El tenedor. Mientras ayudaba a uno de sus amigos del restaurante que había comprado un software heredado que no funcionaba, Cuello comenzó a codificar su propio software.
equipo fudo
Comenzó la empresa antes de obtener una inversión ángel. Luego llegó la pandemia, lo que provocó que Neck hiciera «un reinicio», dijo Ferraro. Fue entonces cuando Ferraro, quien anteriormente lideró el crecimiento de Mercado Pago Point en América Latina, se incorporó y se le unió el director de operaciones Rafael Teles, también exejecutivo de Mercado Pago, a principios de este año.
Hoy, la empresa cuenta con un equipo de más de 70 empleados en Argentina, Chile, México, Colombia y Brasil. También se multiplicó por 10 para apoyar a 10.000 restaurantes.
Se estimó que las ventas de servicios de alimentos en América Latina alcanzarán los $ 270 mil millones en 2021, según Statista. Eso ha hecho que los capitalistas de riesgo se den cuenta. Por ejemplo, este año, empresas como tu preciso, robótica del oso Y caja de almuerzo recibieron inversiones por sus enfoques para optimizar las operaciones de los restaurantes.
Fudo se encuentra ahora entre ellos, habiendo recaudado $ 7.5 millones en fondos iniciales y atrayendo a algunos grandes nombres en el proceso. La primera ronda de financiación institucional de la empresa estuvo codirigida por Andreessen Horowitz, atlántico Y CAPITAL MAYA. Ellos unidos Fondo Colaborativo, Buena agua Y Latitud y un grupo de inversores ángeles.
«Tenemos la oportunidad única en Latinoamérica de convertirnos en una ventanilla única porque esta es un área que aún está muy desatendida», dijo Ferraro. «Creemos que podemos ser el estándar del mercado, y por eso pasamos por esta ronda. Queremos aprovechar esa oportunidad».
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Fuente: iproup.com