:quality(75):max_bytes(102400)/assets.iprofesional.com/assets/jpg/2026/04/615600_landscape.jpg?ssl=1 "Aumento de precios en alimentos básicos en Argentina")
Impacto en los precios de los alimentos básicos
Hay novedades en casi todos los frentes, dice el director de una cadena de supermercados. Se refiere a la suba de los precios de los alimentos básicos, con incrementos que van desde el 4% hasta el 17% en algunas marcas reconocidas. Estos ajustes son más elevados que los de los últimos tiempos, lo cual preocupa a los consumidores.
La base de los aumentos
Los incrementos de mayo, en algunas fábricas de primera línea, arrancan en el 3%. Empresas como Mastellone aplicaron este porcentaje a sus productos, y en el caso de los aceites, se registró un aumento del 5%. Los movimientos de precios en lácteos son constantes, con subas que suelen ser mensuales en algunos casos.
Los ajustes más fuertes de mayo
:quality(75):max_bytes(102400)/assets.iprofesional.com/assets/jpg/2023/04/552284_landscape.jpg?ssl=1 "Fábrica de zapatillas Adidas y Nike traslada parte de su producción a Paraguay"){kind=small}
En mayo se nota un movimiento más agresivo en las listas de precios de empresas líderes, como Molinos Río de la Plata, Arcor y Mastellone. El arroz blanco es uno de los productos con mayores alzas, llegando hasta el 17%. En lácteos, los yogures, postrecitos y leche en polvo son los que más suben, con un incremento del 8% en promedio.
Alzas en fideos, yerbas y harinas
Las subas de mayo también afectan a otros productos de la canasta básica, como los fideos con incrementos del 4% al 7%, distintas marcas de yerbas con ajustes promedio del 5%, y harinas con subas del 4% al 7%. Rubros menores como las tapas de tartas y de empanadas, así como las gelatinas, también registran aumentos significativos.
Las causas de las remarcaciones
Detrás de estos aumentos, se encuentran diversas variables que impactan en los precios de los alimentos básicos. El alza del precio internacional de las materias primas, especialmente el trigo y el arroz, ha contribuido a estos ajustes. El incremento en el costo de la logística debido al alza en el valor del barril de petróleo, así como el encarecimiento de los envases y las tintas, también influyen en las nuevas listas de precios.
En resumen, el mes de mayo ha traído consigo aumentos significativos en los precios de los alimentos básicos, superando en promedio las subas de los últimos meses. Factores como el alza de materias primas, el costo de la logística y el encarecimiento de los envases han contribuido a esta situación, afectando el bolsillo de los consumidores.
:quality(75):max_bytes(102400)/assets.iprofesional.com/assets/jpg/2025/12/608609_landscape.jpg?ssl=1 "Recorte de ,5 billones para equilibrar cuentas públicas"){kind=small}
:quality(75):max_bytes(102400)/assets.iprofesional.com/assets/jpg/2025/02/591550_landscape.jpg?ssl=1 "Plan Bonex 2: cruce Caputo-Cavallo, reproches y pases de factura"){kind=small}
:quality(75):max_bytes(102400)/assets.iprofesional.com/assets/jpg/2024/10/585804_landscape.jpg?ssl=1 "Argentina: Escala 22% en lo que va del 2026"){kind=small}
:quality(75):max_bytes(102400)/assets.iprofesional.com/assets/jpg/2024/03/570582_landscape.jpg?ssl=1 "Reservas BCRA superan u$s 46000 millones con compra acelerada de dólares"){kind=small}
:quality(75):max_bytes(102400)/assets.iprofesional.com/assets/jpg/2020/08/502212_landscape.jpg?ssl=1 "600 empleos en riesgo por retiros de electrodomésticos chinos"){kind=small}
:quality(75):max_bytes(102400)/assets.iprofesional.com/assets/jpg/2025/12/608004_landscape.jpg?ssl=1 "«Ofertas de celulares con descuentos del 60% en Mercado Libre: Conoce las opciones disponibles» «Análisis: Cámaras de 50 MP y funciones de IA en el Samsung Galaxy A17 5G» «Los mejores consejos para optimizar la estrategia de SEO en tu sitio web»"){kind=small}
