Contrastes en el mercado yerbatero
Enormes contrastes exhibió el mercado yerbatero en el mes de noviembre. Mientras los despachos internos marcaron el menor volumen para ese mes en al menos una década, las exportaciones mantuvieron un buen ritmo y se anotaron otros 4,9 millones de kilos embarcados. Por primera vez en la historia, las ventas de yerba mate superaron los 300 millones de kilos antes de que finalice el año.
Demanda interna en crecimiento
En los primeros once meses del año los argentinos demandaron 246.923.372 kilos, casi nueve millones de kilos más que en el mismo período del año anterior. A pesar de esto, si se compara con el año 2023, el volumen comercializado por la industria fue mayor. En noviembre pasado, se registró un derrumbe en las ventas, con una caída del 18,65% respecto a octubre. A lo largo de los primeros once meses del año, el consumo de yerba en el país creció un 3,73%.
Exportaciones en alza
Los despachos al mercado externo mantienen un buen volumen. Sólo en noviembre, se exportaron 4.968.512 kilos, alcanzando la cifra histórica de 53.593.805 kilos en el período de enero a noviembre de 2025. En todo el año 2024, el mundo demandó 43.807.389 kilos de yerba mate argentina, evidenciando un crecimiento en las exportaciones del producto.
Desregulación y nuevos mercados
La desregulación en la economía yerbatera impulsada por el Gobierno Nacional en 2023 ha dejado a más de 12.000 pequeños y medianos productores de Misiones en situación de indefensión. Esto se refleja en el cierre de la zafra vendiendo el producto a precios por debajo del costo de producción. Sin embargo, desde el sector yerbatero se descarta que el incremento en las exportaciones y el consumo estén relacionados con esta desregulación, atribuyéndolos a la apertura de nuevos mercados por parte de las empresas y misiones comerciales del Instituto Nacional de la Yerba Mate.
Acciones del Instituto Nacional de la Yerba Mate
Después de dos años de mantener acéfalo el Instituto, el Gobierno Nacional designó a Rodrigo Martín Correa como presidente. En la primera reunión del directorio, se resolvió incrementar el costo de la estampilla que llevan los paquetes de yerba para financiar el funcionamiento del INYM. Esta medida busca fortalecer el sector yerbatero y garantizar la sostenibilidad de la producción en el país.
Conclusiones
En resumen, el mercado yerbatero en noviembre mostró contrastes significativos entre el consumo interno y las exportaciones. Mientras que las ventas internas disminuyeron, las exportaciones siguieron en aumento, alcanzando cifras históricas. La desregulación de la economía yerbatera ha generado controversia en el sector, especialmente entre los productores más pequeños, pero las acciones del Instituto Nacional de la Yerba Mate buscan fortalecer la industria y garantizar su desarrollo a largo plazo.