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Capitales mexicanos desembarcan en el sector lácteo
El sector lácteo atraviesa uno de sus escenarios más desafiantes en años, con la llegada del grupo mexicano MIYM, que cerró la compra de las firmas argentinas Lácteos Karina y Lácteos Aurora. Esta inversión representa el primer paso de un posible arribo mayor de capitales mexicanos en la lechería argentina.
La idea de los inversores es reforzar la presencia de estas marcas tanto en el mercado local como en el ámbito del Mercosur, Chile y Colombia, aprovechando los ciclos productivos inversos entre México y Argentina para mantener niveles de abastecimiento de productos de manera constante todo el año.
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En los planes a futuro se avizora el desarrollo de nuevos productos, con un enfoque inicial en la leche en polvo y quesos.
MIYM es una empresa mexicana que se destaca en la producción y envasado de leche y sus derivados en México, con un crecimiento acelerado en su participación de mercado. A través de su catálogo, busca llevar opciones accesibles y nutritivas a los hogares mexicanos, con marcas como Delité, Tivoli, Gotitas, Bébele, y Vita Fresca.
El mercado lácteo, marcado por la crisis
El sector lácteo argentino atraviesa un período de vaivenes, con empresas como Lácteos Verónica y SanCor en crisis, mientras que La Suipachense muestra signos de recuperación. Sin embargo, esta alegría fue efímera, ya que la empresa Yatasto también enfrenta dificultades que afectan a casi la mitad de sus trabajadores.
La lechera Yatasto, controlada por el empresario Luciano Di Tella, se encuentra en una situación crítica, con la propuesta de transformarse en una cooperativa, lo que genera incertidumbre entre los empleados afectados por la reestructuración.
Se plantea una reducción del personal en Yatasto en un 50%, generando preocupación y conflictos laborales en la empresa.
Conflicto en Yatasto
Los empleados de Yatasto expresan su incertidumbre frente a los cambios propuestos por Luciano Di Tella, quien busca transformar la empresa en una cooperativa y reducir el personal en un 50%. Esta situación ha generado conflictos laborales y preocupación entre los trabajadores afectados.
La empresa Yatasto, con alrededor de 100 empleados, se encuentra en un momento crítico que amenaza la estabilidad laboral de la mitad de su plantilla.
En resumen, el sector lácteo argentino enfrenta desafíos significativos con la llegada de capitales mexicanos a través de la adquisición de Lácteos Karina y Lácteos Aurora por parte del grupo MIYM. Mientras tanto, empresas como La Suipachense muestran signos de recuperación, pero otras como Yatasto enfrentan crisis y conflictos laborales que amenazan la estabilidad de sus trabajadores.
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