cambios en los hábitos que afectaron la salud / Titulares de Economía

Refiriéndose a cómo la pandemia ha cambiado costumbres y formas de trabajar, Sánchez dijo: “Soy un experto en imágenes médicas y ya estábamos trabajando de forma remota. Eso no nos cambió mucho. Pero este escenario de incertidumbre cambió al resto de trabajadores, que se pasaron al teletrabajo. Ese fue un gran cambio al que tuvimos que adaptarnos. Este escenario de incertidumbre también provocó un cambio psicológico en la cuarentena estricta. Esto se ha solucionado con trabajo remoto ”.

A su vez, al analizar los cambios en los hábitos alimentarios, Benavidez destacó: «Cambiaron hábitos de estilo de vida. Durante la pandemia, los malos hábitos alimenticios empeoraron. Hubo un estudio que mostró que más del 60% de las personas aumentaron de peso, entre una y tres libras. Esto se debió al cambio de hábitos, moverse menos, comer mal o beber alcohol. Siempre dijimos que teníamos que volver a la cocina. Eso sucedió en la pandemia, pero no mejoramos nutricionalmente. Tienes que pensar en los alimentos que hacemos. La gente volvía a la cocina, pero qué comida ”.

“Sobre el tema que me preocupa, que es la microbiota intestinal, hay un estudio interesante que se realizó en 2020 y evaluó los hábitos alimentarios de las personas y se relacionó con la posibilidad de tener Covid. Se vio que aquellas personas que tenían una dieta sana y variada tenían menos riesgo de Covid y menos gravedad. Y en ese sentido está la microbiota intestinal ”, comentó Benavidez.

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“Durante las restricciones, muchos pacientes perdieron sus controles. Esto tuvo repercusiones y hoy estamos viendo algunas consecuencias de este cambio de hábitos ”, explicó Sánchez.

Mariano fuchila

por tu parte Suárez describió el inicio de la pandemia como una cortina «que de repente se ha corrido sobre el planeta». «Sucedió que generó miedo e incertidumbre en todo el planeta. Dentro de lo que teníamos que vivir, comenzaron los cambios. Y los que entraron a la pandemia sin saber manejar su cuerpo, pasaron por momentos difíciles «, dijo el médico, quien, respecto a su trabajo particular, dijo:» Yo me dedico a la medicina saludable y tuve que empezar a conectarme virtualmente y cambiar, específicamente en ese. El resto seguía igual, pero podría resolverse. Sobre todo, cuando tuvimos YSONUT, pudimos acelerar los procesos de curación o al menos mejorar”.

En este contexto, al destacar qué aspectos tomar en cuenta para tener una dieta saludable, Benavidez dijo: “Creo que no hay forma de comer de forma saludable. Aunque tenemos diferentes estándares que deben seguirse. Alimenta a las bacterias que generan sustancias beneficiosas para nuestro sistema inmunológico. Yo diría variedad, come variado. Se regirá por las estaciones del año. Piense en la variedad de plantas que consumo cada semana. Se pueden hacer listados. La cantidad de frutas y verduras que comemos es muy escasa en Argentina, comemos la mitad de la fibra que necesitamos. Y también disfrutar de un poco de comida ultraprocesada, azúcares y proteínas animales ”.

«Comemos para alimentarnos. El organismo que elimina o acepta lo que necesita. La fórmula de la dieta ideal es la comida de verdad, poco a poco, variada y pocas veces al día, es la fórmula que yo defiendo. Porque si comemos mucho al día, el sistema digestivo está funcionando todo el día, estamos agotados. Y por eso dejamos de defendernos, cuando un organismo se desintegra, surge la enfermedad. Los nutrientes provienen de la naturaleza y, en ocasiones, de productos que se procesan de manera inteligente ”, dice Suárez.

“Analizamos el escenario durante la pandemia, durante las restricciones, muchos pacientes ya no tenían sus controles. Esto tuvo repercusiones y hoy estamos viendo algunas consecuencias de este cambio de hábito”, Explicó Sánchez, quien, sobre el impacto en los cambios en los hábitos de los profesionales de la salud, comentó:“ Depende de cada especialidad. Evidentemente creo que la salud es una de las protagonistas de estos dos años. Hasta ahora, quizás no se ha prestado suficiente atención a esto.”.

Por otro lado, explicaron el cambio de trabajo que brindó la virtualidad y si es algo que llegó para quedarse. “Estoy haciendo todo lo virtual en la pandemia. Personas adaptadas al deporte. Algunos extrañan la presencia, pero hay mucho por lo que pasar. En salud, fue una gran oportunidad. A partir de ahora, podemos hacer un gran uso de la inteligencia artificial y la tecnología en pos de la salud para llegar a más personas. La nutrición personalizada se está moviendo en esa dirección ”, dijo Benavidez.

“Creo que con presencia la conexión lo es todo. Necesito compartir el mismo lugar. La virtualidad es genial porque nos permite conectarnos con personas que pueden estar lejos. El acompañamiento es diferente cuando es virtual. No se conecta igual. Por eso, en mi caso, hago una mezcla ”, explica Suárez.

Finalmente, Sánchez mencionó la papel de la mujer en la familia y la necesidad de que los hombres se involucren más en los distintos aspectos de la salud en el hogar: “El rol de la mujer en la salud y el rol que juega en la familia es un cambio de paradigma que conviene mencionar. La mujer tiene un papel fundamental en la salud de la familia, es la cabeza de familia. Pero hay que compartir responsabilidades, no todo tiene que recaer en la mujer. El hombre tiene que asumir otro rol dentro de la familia ”.