Chocotorta y «No quiere ms Lola»: los dos tanques de Bagley para enamorar a los argentinos

¿Qué tienen que ver la Guerra Civil Estadounidense y el pastel de chocolate con esto? Esto, muy probablemente, sin el primero, el segundo no habría existido. Este es el conflicto que dividió a Estados Unidos en dos fue una de las razones por las que un joven emprendedor llamado Melville Sewell Bagley llegará a argentina y una empresa que tiene más de 150 años comenzaría aquí.

Tan pronto como llegó al país, el joven Bagley comenzó a trabajar en la histórica farmacia La Estrella, en Defensa y Alsina, donde elaboró ​​una túnica que se convertiría en el punto de partida de su emporio.. De marca Hesperidina, realizó una campaña de marketing secreta: los adoquines de la ciudad anunciaban su llegada sin que nadie supiera de qué se trataba.

La bebida, hecha con cáscara de naranja amarga, fue un éxito y rápidamente se convirtió en un producto imprescindible en las casas de la ciudad. Se ofreció como digestivo, pero también sirvió como aperitivo. Y con su botella en forma de barril, que aún conserva el diseño, Fue la primera marca registrada y la primera patente que Argentina tuvo.

Años más tarde, vino la diversificación. Bagley vio una posibilidad de negocio en fabrir en el país las galletas dulces que se importaban del Reino Unido.

Entonces, cSe inició la producción de Lola, que pasó a formar parte de la dieta habitual de los argentinos.. Además, los médicos solían recomendarlos como un alimento completo y saludable para sus pacientes. Tanto es así que eran el acompañamiento obligatorio del té en los hospitales.

Cuenta la historia que una persona que estaba visitando un hospital vio un cuerpo moverse. En ese momento, comentó en voz alta: «Este, sé que ya no quiere a Lola» y tengo una de las frases más populares del proverbio porteo.

Después de las galletas vino la mermelada de naranja, así como la Hesperidina. y con ellos el primer lema que tenía la empresa, porque Lola, mermelada y Hesperidina fueron «las tres cosas buenas de Bagley».

Bagley murió a los 42 años en 1880 y su legado fue seguido por su esposa Mara Juana Hamilton y sus hijos. Fue el inicio de un lento proceso de profesionalización que permitió sobrevivir a la empresa. La fábrica, que hasta entonces estaba en Maip 205 a Montes de Oca al 100, en Barracas, edificio que ocupó hasta principios de este siglo.

La empresa permaneció en manos de la familia Bagley hasta la década de 1990., cuando fue adquirida por la empresa francesa Danone. Pero en la primera década de este siglo, la empresa conjunta con Arcor llegó a ser una empresa familiar, pero en lugar de Bagleys, ahora es propiedad de Pagani.

Entre los éxitos de la marca se encuentran las galletas de pera, que comenzaron a producirse en 1908 para conmemorar la inauguración del Teatro Coln de Buenos Aires en la actual Rua Libertad. En la década de 1940 lanzó la galleta de agua Criollitas, marca que hoy incorpora el portafolio de alimentos saludables de la compañía..

En los años 70 llegó el desarrollo de Chocolinas, que gracias a la campaña concebida por la publicista Marit Mabragaa en 1982 -que popularizó la tarta de chocolate-, se convirtió en un clásico para acompañar el chocolate. Yen la empresa asegura que fue la primera campaña Marca de la cruz -se hizo junto a Mendicrim- del mundo.

El éxito, añaden desde Bagley, está relacionado con el hecho de que se construye un vínculo muy fuerte desde la niñez. Las notas de Bagley están presentes cuando los niños regresan de la escuela y toman el té en casa o durante los descansos.