Situada al otro lado del mar Adriático desde Italia, Croacia tiene su propia y rica historia vinícola y una multitud de variedades de uva autóctonas por descubrir.
En un artículo de Decanter Expert’s Choice, Caroline Gilby MW, presidenta regional conjunta de DWWA con Beth Willard para Europa del Norte, Central y del Este, escribe sobre Croacia: « Este es un país con una historia vitivinícola muy larga y la llanura de Stari Grad en Hvar, incluida en la lista de la UNESCO. Se cree que la isla es el viñedo cultivado continuamente más largo del mundo ”.
Ella continúa: ‘El paisaje varía, desde las onduladas colinas boscosas y las espectaculares aldeas de Istria hasta el extenso paisaje de la Eslavonia continental … a los viñedos rocosos y a menudo abruptos de Dalmacia y las islas donde nada más que vides posiblemente podría crecer. ‘
Premium – Elección del experto: Eslovenia y Croacia
Desplácese hacia abajo para ver los vinos croatas de más de 95 puntos de DWWA 2020 y las notas de cata
Aunque Croacia tiene tradiciones vinícolas centenarias, un clima ideal para el cultivo y una variada gama de terruños y variedades de uva nativas, solo en la última década los vinos croatas están comenzando a ser el centro de atención.
El veterano juez de la DWWA, Dirceu Vianna Junior MW, incluyó recientemente a Croacia en su lista de ‘Las mejores tendencias en vinos para 2021: países, variedades y estilos que vale la pena explorar’, y los resultados recientes de la DWWA destacan el reconocimiento de los jueces expertos a los vinos de alta calidad de Croacia como bien.
Posiblemente la mejor actuación del país hasta la fecha en los Decanter World Wine Awards, Croacia recibió tres medallas de platino (97 puntos) y 11 de oro en la competencia de 2020, junto con 68 medallas de plata y 88 de bronce.
En comparación, en 2019 Croacia recibió 7 medallas de oro, 55 de plata y 77 de bronce, y el año anterior, 10 de oro, 38 de plata y 71 de bronce.
Al juzgar, Beth Willard comentó en la competencia de 2020: ‘Creo que hay algo realmente especial en Decanter y su posición en el mundo del vino internacional: el hecho de que hay jueces internacionales de vinos y que atrae una gama tan amplia y diversa de vinos. El estándar es increíblemente alto y es realmente exigente lograr incluso una medalla de bronce: una plata y un oro es increíblemente difícil ».
Las medallas de platino se otorgaron a solo 178 vinos de los 16,518 juzgados en DWWA 2020; Croacia reclama tres.
Para aquellos interesados en descubrir de qué se trata el vino croata, a continuación destacamos los vinos espumosos, blancos y tintos de más de 95 puntos de los Decanter World Wine Awards 2020 que vale la pena buscar …
Los ganadores de la medalla de platino
Extractos del Suplemento de los Decanter World Wine Awards 2020
Cattunar, Nono 4 Terre, Hrvatska Istra, Costa 2015
Platino, 97 puntos
Nariz resplandeciente de clavo, canela, mermelada, miel, hierbas y frutas de hueso. En boca es amplio y complejo, con buena concentración, un frescor picante y sabores a melocotón e higos que llenan la boca. Un vino encantador con un final muy largo.
Mi padre, mi abuelo y mi bisabuelo trabajaron en sus propios pequeños viñedos, pero yo no seguí sus pasos de inmediato ”, dice el propietario y enólogo Franco Cattunar. “Trabajé para una empresa local hasta que conocí a mi esposa, que fue cuando mi vida cambió; familia, niños, todos me guiaron hacia el regreso a mi tierra natal de Istria ». Franco y su esposa, Antonella, comenzaron en 1985 con 3.5ha de viñas heredadas de los padres de Franco, elaborando su vino en el sótano familiar de 50m², pero hoy en día su instalación más espaciosa de 1.700m² alberga frutas de 56ha de viñedos.
Kozlović, Selekcija Malvazija, Hrvatska Istra, Costa 2017
Platino, 97 puntos
Nariz mineral y salina asombrosamente limpia e impresionante. En boca es nítido, brillante y fresco, con un agarre elegante. El final es muy persistente y ofrece mucho sabor, con notas de lima espinosa y hierbas. ¡Excelente vino!
Cuando era niño KozloviC El propietario y enólogo Gianfranco Kozlovi´c solía escuchar a los ancianos hablar de un ‘famoso Malvazija de Santa Lucía’. Este sitio, situado en el noroeste de la península de Istria, disfruta de un clima mediterráneo y contiene parcelas que fueron plantadas en 1962. Cuando KozloviC compró el sitio de 20ha, se dedicó a rejuvenecer las vides viejas y plantar otras nuevas. Estas nuevas parcelas producen el fruto de su Selekcija Malvazija. «Las Malvazijas de mi juventud eran anticuadas, oxidadas y pesadas», explica Kozlovi´c, pero hemos dado un giro hacia un nuevo estilo.
Kutjevo, Graševina de Gotho, Slavonija, Continental 2018
Platino, 97 puntos
Graševina centelleante con una nariz seria y compleja de miel, pera, especias, flores y membrillo. Paladar rico e intenso con generosas notas de melocotón y manzana, acidez brillante y persistencia penetrante. Muy impresionante.
Graševina de Gotho rinde homenaje a nuestra historia, la importancia del terruño y nuestro conocimiento de la bodega, que hemos conservado durante casi ocho …
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Fuente: www.decanter.com
Esta nota fué publicada originalmente el día: 2021-04-30 09:45:05