Cada año se venden más de 1000 millones de alfajores en Argentina. No faltan opciones, desde bañadas en chocolate hasta rellenas de corazones de mermelada. También hay para todos los bolsillos con sus variantes gourmet y otras más económicas. Dentro de este segmento hay una marca que, con un perfil bajo ya fuerza de un particular spot radial, se ha ganado un lugar en la mente de los consumidores. Se trata de Grandote, un alfajor con varias décadas de experiencia, pero que recientemente enfrentó varios inconvenientes.
Todo comenzó como un emprendimiento de las familias Cavallo y Conde Hernández. Según su sitio oficial, aseguran que la firma cuenta con más de 45 años de experiencia en el negocio de los dulces. En 1993 se constituyeron formalmente como Productos La Nirva SA, aunque para ese entonces ya habían marcado un par de hitos en los quioscos.
lugar para recordar
Dentro del segmento económico, la firma competía con la marca Grandote, tanto en su versión chocolate como recubierta de blanco. En particular su popularidad creció a partir de 1992 gracias a la creatividad de Ricardo Guazzardiun nombre histórico de la radio argentina.
La low cost Grandete y la premium La Recoleta comparten la propiedad
Según cuenta Facundo Calabr en su libro «En busca del alfajor perdido», se cree que fue Guazzardi quien ideó el conocido spot que llevó a la etiqueta a la fama nacional. «Tú ya probaste el pequeño, ahora yo probé el Grande», aseguró. Y luego lo acompañó el clásico: “Alfajor Grande, doble y triple sabor”.
transpirar camiseta
La fábrica de la empresa estaba ubicada en Lomas del Mirador, La Matanza. Al principio tenía 1500 m2, pero a medida que el negocio fue tomando volumen se fueron ampliando. Se agregó una línea de alfajores premium, La Recoletaademás de propuestas de conitos de dulce de leche y cubanitos. De los 1500m2 iniciales pronto crecieron a 6000m2 que tienes hoy.
En 2018 Chacarita lució el alfajor Grandote como patrocinador
Por otro lado, La Nirva también siguió el mismo camino que otros productores de alfajores y tuvo un paso como patrocinador en el mundo del fútbol. Así como Jorgito supo estar en la camiseta de Godoy Cruz, Fantoche en la de Yupanqui y Guaymallen en la de All Boys; Grandote estampó su logo en la indumentaria de Chacarita en 2018. Además, La Nirva estuvo presente en la camiseta de Almirante Brown a principios de los 90.
en concurso
En marzo de 2017 los dueños vendieron la empresa a Grupo Blend por $8 millones Y pronto empezaron los problemas. Desde marzo de 20019 la empresa está en competición preventiva.
Mientras tanto, los trabajadores de la fábrica (con capacidad para producir 1,6 millones de unidades por día) buscan la manera de establecer una cooperativa para mantener la planta en funcionamiento.
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Fuente: cronista.com