Otra latina se suma a los unicornios con inversiones de Roger Federer y el CEO de Twitter

‘The Unicorn Club’ crece en América Latina. O tecnología de los Alimentos chileno NotCo cerró nueva ronda de inversiones D. Recaudó 235 millones de dólares y logró una valoración de mercado de 1.500 millones de dólares.

entre inversores quien inyectó capital a la empresa trasandina – liderada por el empresario de 33 años matas a muchnick y que nació hace cinco años- se encuentran el CEO de Twitter jack dorsey, cofundador de Airbnb Joe Gebbia, el tenista suizo Roger Federer, Piloto británico de Fórmula 1 Lewis Hamilton y el dj amor, celebrities y ejecutivos que apuestan cada vez más por propuestas sostenibles como NotCo, en línea con el incremento de las inversiones de triple impacto.

La financiación fue dirigida por Tiger Global, uno de los fondos de inversión más importantes del mundo. Ellos tambien participaron la firma de capital riesgo Fondo de crecimiento DFJ y la base del impacto social Laboratorio ZOMA.

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Los $ 235 millones recaudados se suman a los más de $ 330 millones ya aportados por Bezos Expeditions, el fondo fundador de Amazon Jeff Bezos y otros grupos como Enlightened Hospitality Investments, Future Positive, L Catterton, Kaszek Ventures, The Craftory, General Catalyst, Endeavour Catalyst, Indie Bio, Humbolt Capital y Maya Capital.

La empresa pretende revolucionar el mercado de la alimentación con preparados de origen vegetal al alcance de todos. Opera en Argentina desde 2019, su segundo mercado más importante. Está presente en otros cinco países del continente: Brasil, Colombia, Estados Unidos, México y Canadá.

Utilice los fondos para expandir su crecimiento a más regiones. Sus próximos planes incluyen aterrizar en Europa y Asia, expandir el Billetera de productos y nuevas inversiones en inteligencia artificial, en su algoritmo Giuseppe, que tiene información sobre 4000 tipos de vegetales y explora diferentes variantes para crear formulaciones herbario.

NotCo tiene 275 empleados y planea duplicar la fuerza laboral para 2022, con aproximadamente 600 empleados. Votada como una de las organizaciones más innovadoras de 2021 por la revista compañia rapida, por sus propuestas disruptivas de productos que simulan lácteos y carne, con el mismo sabor e idéntica textura, pero sin proteínas animales.

«Nuestro objetivo es acelerar el avance de alternativas herbario, impulsado por la ciencia y fácilmente adoptado por los consumidores. Giuseppe nos da una ventaja competitiva significativa por la rapidez y precisión con la que podemos desarrollar nuevos productos ”, dice Muchnick, administrador de empresas con maestría en finanzas, quien trabajó durante algunos años en Argentina.

«El nivel de entusiasmo que obtenemos de nuestros socios es emocionante. Compartimos la misma visión de la capacidad de Giuseppe para catapultar los alimentos de origen vegetal para su adopción. convencional. Estamos agradecidos por su apoyo mientras construimos una marca de tecnología alimentaria global y la capacidad de reinventar la industria ”, dijo el fundador y director ejecutivo.

El mercado en el que opera NotCo tiene un futuro prometedor. A pesar de la pandemia, la demanda de alimentos de origen vegetal creció alrededor de un 300%. El sector tuvo inversiones de US $ 1.7 mil millones en 2020, casi tres veces más que en 2019, según la firma de investigación PitchBook. Este año, se espera que los desembolsos se tripliquen nuevamente: las inversiones se estiman en $ 8 mil millones.

“Si nos hemos convertido en unicornios es porque estamos haciendo las cosas bien”, Matas Muchnick.

NotCo ya vende NotMilk, NotBurger, NotIceCream y NotMayo en 6.000 minoristas en los países donde opera. En Argentina se encuentran en las principales cadenas de supermercados -como Carrefour, Jumbo, Disco, Walmart y Coto-, así como en dietética y aplicaciones del Entrega Pedidos ahora y Rappi. Mirando hacia el futuro, trabajar en la adición de sustitutos crónicos de pollo y mariscos.

“Si logramos una valoración de más de mil millones de dólares, es porque efectivamente hemos generado una revolución. Si nos convertimos en unicornios es porque estamos haciendo bien las cosasMuchnick aseguró el diálogo con este medio, en una entrevista que concedió días atrás, antes de que la empresa adquiriera este nombre.