Aumento de costos, aumento de precios e inflación aún mayor que la actual es el escenario con el que se enfrenta Los alimentos más grandes de Argentina. Consideran afrontar nuevos planes de negocios luego de las elecciones nacionales del 22 de octubre que definirán al sucesor de Alberto Fernández como presidente del país.
Las tres variables que tienen en cuenta los directivos del sector alimentario surgen de que ya descuentan que una vez carrera electoral Habrá una nueva devaluación del tipo de cambio oficial, que es con el que se mueven diariamente para cerrar sus operaciones.
Este es un miedo basado en lo que sucedió inmediatamente después de la APROBADO en agosto pasado, cuando el Gobierno definió una devaluación del peso y adoptó medidas cambiarias y financieras para señalar el escenario para los próximos 90 días. Es decir, casi hasta fin de año pero eso ejerció una mayor presión sobre los precios.
En este contexto, se anunció devaluación del tipo de cambio oficial hasta $350equivalente a 21,8%, valor que se mantiene actualmente y que reemplazó la estrategia de ajuste diario.
Las empresas afirman estar entregando mercancías a los supermercados de forma irregular pero niegan que haya desabastecimiento
ese ascenso de El dólar legal impulsó al alza a los dólares paraleloscomo el blue, que trepó a casi $700 y finalmente terminó en $685, un salto de 80 pesos en un solo día, lo que representó un avance del 98% en lo que va del año.
Retoque e incertidumbre
Actualmente, la brecha entre los dos dólares, el oficial y el blue, ha aumentado exponencialmente si se tiene en cuenta que el paralelo cotiza actualmente a poco más de $1.000, diferencia que hace pensar a analistas económicos y empresarios. que al día siguiente de las elecciones presidenciales la historia post PASO se repetirá con una nueva devaluación del peso.
«Suponemos que habrá un cambio, lo que nos genera incertidumbre es no saber qué porcentaje será, si será puntual o gradual y si lo tomará la actual administración o el próximo gobierno», explicaron. en uno de los mayores productores de alimentos. grande de Argentina.
Es decir, la preocupación está dada en el ritmo que tomará esta devaluación casi descontada y el impacto que tendrá en el precio de los costos e insumos que utiliza el sector.
Para otro empresario alimentario, básicamente, ¿qué pasará con el dolar oficial provocará que los costos aumenten abruptamente, «por lo que habrá que ver la dimensión de esta devaluación o cómo se lleva a cabo».
Saben que la devaluación postelectoral generará consecuencias en los costos que pagan a sus proveedores
Fuertes diferencias
El miedo tiene que ver con el nivel de aumento de azul tras el cambio del dólar oficial ya que los proveedores de alimentos van a subir sus precios y eso impactará en los valores que tendrán los productos en los lineales, sobre todo en las grandes cadenas de supermercados e hipermercados, donde se mantienen los acuerdos de congelamiento como Precios Justos. .
Estos acuerdos, que obligan a los nutricional subir los precios hasta un 5% pese a una inflación de dos dígitos, genera una diferencia de valores entre los supermercados y las tiendas de barrio y mercados de origen asiático que supera el 70% a favor de los primeros.
Por tanto, en el sector esperan que las consecuencias del resultado de las elecciones nacionales acaben haciendo inviable la continuidad de los programas oficiales de control de precios porque habrá costos más altos; Aumentos de precios y más inflación..
«Este es un camino irremediable que tomará la economía de un país como el nuestro, por eso seguramente habrá fuertes subidas de nuestros costes que de alguna manera tendremos que trasladar a los precios de los productos que fabricamos y que acabarán pagando los consumidores», explican en otra empresa donde añaden que «todo indica que los precios se acercarán más a lo que Un producto vale hoy en día en un almacén que en un supermercado.
Advierten que los precios se acercarán más a los de las tiendas locales
La duda, dicen, está dada en la velocidad con la que próxima devaluación y si se realizará por etapas o de golpe como ocurrió después de las PASO.
Mientras tanto, Precios justos sigue funcionando, con algunas empresas que firmaron el acuerdo de prórroga trimestral y otras que aún no lo han hecho pero que también cumplen con la premisa impuesta por el Ministerio de Comercio de establecer aumentos no superiores al 5%.
Las turbulencias ocurren más que nada en tiempos de entrega de la mercanciaque se está realizando de forma irregular pero que, según las empresas, no se asemeja a un escenario de desabastecimiento.
Luego, apostarán a que el próximo gobierno desactive las trampas que le tiende la gestión presidencialy alberto fernández y el ministro de Economía, Sergio Massa.
«Estamos haciendo un gran esfuerzo para poder aceptar lo que Gobierno, «Pero es insostenible en el corto plazo porque nuestros costos se dispararon después de la devaluación y la inflación», dijeron en otra empresa del sector en la que también exigieron que el porcentaje a negociar compense al menos parcialmente la mitad de la inflación en un mes. .
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Fuente: iprofesional.com