Cómo poner la mesa como un experto: consejos en 4 pasos
El arte de poner la mesa no es nada nuevo, pero siempre es un aspecto importante en cada encuentro que tengamos en nuestra casa. Si queremos recibir a nuestros invitados como un experto, será necesario que aprendamos a preparar la mesa adecuadamente. Aquí te damos algunos consejos para lograrlo en 4 pasos:
1. Prepara la mesa:
Lo primero es seleccionar las vajillas, cubiertos y copas que usaremos según el tipo de plato a servir. Tener en cuenta el número de invitados y el espacio de la mesa. En una mesa para cuatro personas se suele poner una separación de unos 80 cm para que sea cómodo el movimiento de los brazos y que lo invitados puedan consumir los platos y bebidas.
2. Orden de los elementos:
Los platos se colocan al centro de cada puesto y se empieza con el plato base (para ensaladas, sopas, segundos…), seguido del plato principal. De no tener un plato base, se puede dejar el plato principal en la mesa. A la derecha deben ir los cuchillos, mientras los tenedores se colocan a la izquierda; ya sea que el tenedor principal este en la izquierda y el de postres en la derecha o que se coloquen los tres tenedores de manera secuencial hacia ella: el tenedor de sopa, el de entrantes y el de plato principal. El decorado de la mesa y la elección de manteles y servilletas es importante para la presentación de la misma. Las copas se colocan en forma de triángulo invertido en relación a los cubiertos, dejando la copa más grande para el agua y la más pequeña para el vino.
3. Últimos detalles:
Coloca la sal, la pimienta y los saleros en la mesa, un recipiente con agua y hielo para las bebidas y una panera pequeña en el centro de la mesa. Puedes colocar detalles como flores o velas en el medio de la mesa y poner un pequeño detalle en el plato de cada comensal.
4. El toque final:
Una vez que todo está en su lugar, sólo queda añadir el toque final. Comprueba que todo esté alineado y equidistante, prueba acomodarte en uno de los puestos del comedor para asegurarte de que el espacio sea cómodo y que todo sea accesible; así podrás certificar que no haya nada más que ajustar. Es importante que esté todo organizado y que se den los retoques necesarios para añadir elementos especiales de presentación en la mesa.
Con estos tips es fácil poner la mesa como un experto. No te preocupes si no tienes todas las vajillas adecuadas, la presentación de la mesa se puede adaptar a través de los componentes y los detalles. Lo importante es que estos consejos te ayuden a prepararte para tus reuniones sociales y que disfrutes siempre del espacio dedicado a compartir con amigos y familiares.