La bebida espirituosa se llenó en una sola barrica de jerez en la destilería de Speyside en 1940, poco antes de que la Segunda Guerra Mundial obligara a The Macallan a cerrar por primera vez en su historia.
Embotellado al 41,6 % vol., solo hay 288 decantadores disponibles en todo el mundo, con un empaque llamativo: un decantador de vidrio soplado con la boca sentado sobre una escultura de bronce de tres manos, creada por la artista escocesa Saskia Robinson.
Las manos representan a los trabajadores de la destilería de 1940 que elaboraban el whisky; el ex presidente de Macallan, Allan Shiach, cuyo abuelo dirigía la empresa en 1940; y Kirsteen Campbell, la actual maestra fabricante de whisky de The Macallan.
Las muescas en la superficie de vidrio de la jarra coinciden con las huellas dactilares de las manos, y la jarra está alojada en un gabinete de olmo, procedente de un árbol que se cree que crecía en Macallan Estate que rodea la destilería en 1940.
«Creada durante una época turbulenta en el mundo, esta extraordinaria expresión muestra la historia, el ingenio y la inconfundible fuerza de carácter de The Macallan», dijo Campbell. ‘La creación de muchas manos, The Reach ha sido un verdadero esfuerzo de colaboración. También es un tributo a las personas que hicieron este preciado whisky y su espíritu perdurable que nunca vaciló”.
Acompañando el lanzamiento hay una película que cuenta la historia de The Macallan y la creación de The Reach, creada por el fotógrafo londinense Nadav Kander y con música original compuesta y grabada por la banda escocesa Mogwai.
El Reach ahora está en exhibición en The Macallan Estate Boutique, y más adelante estará disponible en las tiendas minoristas nacionales y de viajes de malta única.
El año pasado, la embotelladora de whisky independiente Gordon & MacPhail batió el récord de whisky escocés de malta más antiguo con el lanzamiento de Gordon & MacPhail Generations 80 Year Old de Glenlivet Distillery, también llenado en barrica en 1940 y con un precio de £ 80,000 por botella.
El primero de 250 decantadores fue subastado por un récord de 1,5 millones de dólares de Hong Kong (US$193,000) por Sotheby’s en Hong Kong.
The Macallan The Reach: notas del destilador
Color: Castaño profundo.
Abv: 41,6%.
Nariz: Chocolate negro, canela dulce, turba aromática, ciruelas, cuero, pomelo rosa, gelatina de grosella y una rica nota resinosa.
Paladar: Caramelo de melaza, mermelada de zarzamora, regaliz, jengibre cristalizado, nuez moscada, piña asada, pecanas, humo de leña.
Terminar: Intensamente rico, dulce y ahumado.
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Fuente: www.decanter.com
Esta nota fué publicada originalmente el día: 2022-02-10 08:52:06